Bài báo cùng quyển |
|---|
Đánh giá chất lượng nếp giống (Oryza sativa) ở các lò sấy tại huyện Phú Tân, tỉnh An Giang
Tóm tắt
Nghiên cứu được thực hiện trên các mẫu giống lúa nếp thu thập tại các lò sấy của 7 xã trồng nếp ở huyện Phú Tân, An Giang. Kết quả cho thấy trong vụ Hè Thu năm 2022, hầu hết nông dân mua giống ở lò sấy hoặc sử dụng giống nếp tự để giống để sản xuất, trong đó giống nếp IR4625 được trồng chủ yếu (76,25%). Các mẫu nếp thu từ các lò sấy có độ sạch đạt từ 96,57% đến 99,68%, ít lẫn tạp nhưng vẫn thấp hơn tiêu chuẩn giống cấp xác nhận; tỷ lệ hạt khác giống chỉ từ 0,16% đến 0,25% ở 7 mẫu; không bị lẫn hạt giống khác loài và ít tạp chất; tỷ lệ nảy mầm cao (91,00% - 95,00%,) ở 7 mẫu; tỷ lệ cây mầm bình thường đạt từ 73% - 85,25%, nhưng thấp hơn giống cấp xác nhận (91%); có 3 mẫu đạt tiêu chuẩn về độ ẩm (11,9% - 12,83%).
Từ khóa: Lúa nếp, hạt giống, chất lượng